Mie goreng sedep ala tukang nasi goreng.
Kamu dapat membuat Mie goreng sedep ala tukang nasi goreng menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Mie goreng sedep ala tukang nasi goreng yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan memasak Mie goreng sedep ala tukang nasi goreng :
- Mie telor yg untuk bakmie.
- Kecap manis.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Lada.
- Bumbu halus.
- Bawang putih.
- Kemiri.
- Cabai rawit.
- Pelengkap.
- Sawi.
- Daun bawang + sledri.
- Telur ayam.
Langkah membuat Mie goreng sedep ala tukang nasi goreng
- Rebus mie sampai matang, tiris kan.
- Ulek bawang putih dan kemiri, kalau sudah halus tambahkan kurang lebih 3 sdm air (biar ada sensasi lebih wangi saat di tumis).
- Ulek cabai, sisihkan.
- Dadar telur dengan minyak agak banyak dan di orak arik.
- Tumis bawang putih, setelah harum masukan ulekan cabai.
- Setelah bumbu setengah matang masukan mie, aduk sampai rata. Masukan sayur pelengkap. Aduk sampai bumbu merata ke semua mie. Tambahkan sedikit air agar lebih mudah meratakan bumbu.
- Masukan semua bumbu (garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis) koreksi rasa. Sajikan selagi hangat dan tabur dengan bawang goreng. Selamat mencoba ❤.