03. Nasi Goreng Ruwet.
Kamu dapat memasak 03. Nasi Goreng Ruwet menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak 03. Nasi Goreng Ruwet yang mudah.
Bahan-bahan memasak 03. Nasi Goreng Ruwet :
- nasi.
- mie sedaap.
- mie burung dara urai (pakai setengah).
- bakso.
- Telur.
- Suwiran ayam (ini sisa makan malam).
- Minyak goreng (untuk menumis dan menggoreng).
- bawang merah.
- cabai (lombok galak/setan).
- Kol (lalapan ayam goreng sisa semalam).
- Saus tiram.
- Kecap manis.
- Garam.
Cara membuat 03. Nasi Goreng Ruwet
- Siapkan bahan. Cuci tangan sebelum masak..
- Potong tipis bawang merah, potong kecil kotak-kotak kol..
- Tumis bawang merah sampai bewarna kecokelatan (seperti bawang goreng) lalu tambahkan suwiran ayam dan bakso, tumis hingga ayam mengering..
- Masukkan kol dan tumis sebentar, pinggirkan. Tumis cabai yang sudah di haluskan lalu campurkan dengan bahan tadi lalu tumis sebentar. Tambahkan garam sejumput..
- Tambahkan nasi, tambahkan saus tiram dan kecap, tambahkan sejumput garam. Koreksi rasa..
- Masak mie bersamaan. Angkat, tiriskan, campurkan bumbu, tambahkan saus tiram dan kecap, koreksi rasa, sisihkan..
- Goreng telur dan dadar telur. NOTE : tingkatan kematangan dan bentuk telur sesuai selera. Kalau adik pertama minta dibuatkan telur dadar dan adik kedua minta dibuatkan telur ceplok setengah matang, kalau saya telur mata sapi..
- Cuci tangan sebelum menghidangkan makanan. Hidangkan nasi setengah piring, lalu mie di sampingnya, letakkan telur diatas nasi dan mie, taburkan kriuk mie sedaap di atasnya. Sarapan siap dihidangkan!.